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Food Ricette

Crema di Tartufo Nero

La crema di tartufo nero è un’eccellente prelibatezza culinaria che valorizza al massimo il caratteristico aroma e il sapore intenso del tartufo nero estivo. In questa ricetta, ti guideremo attraverso la preparazione di una crema vellutata e profumata, perfetta da spalmare su crostini, condire la pasta o aggiungere un tocco di lusso a qualsiasi piatto. …

Food

Il Risotto al Tartufo Nero

Il risotto al tartufo nero è un piatto dal sapore ricco e avvolgente, che unisce la cremosità del riso Carnaroli al caratteristico aroma del tartufo estivo fresco abruzzese. In questa ricetta, ti guideremo passo dopo passo nella preparazione di un risotto perfetto, arricchito dalle delicate note del tartufo. Con ingredienti di alta qualità e un …